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기사 (전체 288건)
아삭한 콩나물 고슬고슬한 밥, ‘특허’ 콩나물국밥
애주가들이 즐겨찾는 콩나물국밥. ‘전주 콩나루 콩나물국밥(대표 배나미)’은 콩나물국밥의 본고장이라 할 수 있는 전주에서 직송된 콩나물로...
박영선 기자  |  2015-01-28 13:11
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천연감미료로 콜레스테롤 쏙 뺀 양념소갈비 먹어보세~
풍동 애니골의 양념소갈비살 전문점 ‘먹쇠(대표 이덕행)’에서는 설탕 대신 천연감미료인 스테비아를 사용한다. 허브의 일종인 스테비아는 칼...
박영선 기자  |  2015-01-20 23:51
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고흥 거금도 앞바다의 맛을 통째로
도심에서 남도 바다 향기를 폴폴 내는 ‘문어랑 홍어랑(대표 김성언·김흥란)’. 이곳은 주변 부녀회의 불우이웃돕기 일일찻집 장소로도 이름...
박영선 기자  |  2015-01-13 23:51
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사랑과 추억을 자물쇠로 채우는 카페
연인들의 성지 같은 ‘필리아(대표 최부돌, 곽국진)’에서 우선 눈길을 끄는 것은 ‘사랑의 자물쇠’이다. 프랑스, 미국, 중국뿐만 아니라...
박영선 기자  |  2015-01-06 23:23
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친환경 재료로 보글보글 끓인 김치찌개
‘쏙 후련한 김치찌개(대표 권해영)’는 고양동 군인성당에서 좌회전해 200m 언덕을 올라가면 배드민턴장 앞 산자락 아래 있다. 산장 위...
박영선 기자  |  2014-12-31 02:20
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스테이크·필라프·피자…우리 입맛에 맞춰 맛보세요
즐겁고 행복한 크리스마스. 한껏 분위기를 내고 싶다면, 원흥 도래울 6단지 사거리 앞 다원누리 건물 2층에 자리 잡은 ‘다락마을(사장 ...
박영선 기자  |  2014-12-24 15:08
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토실토실 송포쌀로 25년째 짓는 초밥
초밥(스시)은 식초를 섞은 밥에 어패류를 얹거나 혹은 말아서 만든 일본 요리다. 건강음식으로 알려지면서 세계적으로도 인기다. 초밥의 진...
박영선 기자  |  2014-12-18 09:58
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한식 대가 손맛에 빠지고 한떨기 야생화에 취하고
최근 문을 연 농협하나로클럽삼송점 1층에 정겨운 기와지붕의 ‘한뜰 한정식(대표 김연홍)’이 있다. 무엇보다도 ‘초당야생화 강일창(본지 ...
박영선 기자  |  2014-12-10 19:28
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한옥에서 맛보는 푸짐한 한상
연말연시 행사가 줄을 잇는 이즈음. ‘심정한정식(대표 유순애)’에 가면 한국전통가옥의 여유로움 속에서 담백하고 깔끔한 음식을 맛볼 수 ...
박영선 기자  |  2014-12-03 13:35
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맛과 멋 살아있는 활어 매운탕집
다양한 먹거리가 있는 애니골. 싱싱한 활어 매운탕을 맛볼 수 있는 ‘애니골 매운탕(대표 박현상)’이 애니골 철길 건너 바로 앞에 있다....
박영선 기자  |  2014-11-26 01:08
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덕양구 대장동 능곡17통 마을회관 인근 ‘107키친’
오늘도 ‘107 KITCHEN(이하 107키친)’의 김주영 대표는 원당 로컬푸드직매장에서 다양한 식재료를 한아름 사왔다. 누가 봐도 신...
이옥석 시민기자  |  2014-11-12 13:14
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화정동 ‘35년 전통’ 최현숙 족발보쌈(본점)
‘역전앞’이라는 말이 틀린 것처럼, 족이면 족이고, 발이면 발이지 같은 말을 반복하는 ‘족발’은 잘못된 표현이라고 말한다. 이 정도야 ...
이옥석 시민기자  |  2014-11-05 00:13
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덕양구 벽제동 하늘문 기독교 추모공원 입구 ‘닭뜨는집’
고양동 버스정류장 종점을 못 가서 하늘문 기독교 추모공원 들머리에 있는 ‘닭뜨는집(대표 안용희)’은 한식조리기능사인 안용희 대표가 그의...
박영선 기자  |  2014-10-15 00:21
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덕양구 원당동 원당골 안쪽 ‘보릿고개’
농촌의 정겨운 모습을 볼 수 있는 원당골에는 고향의 맛을 느낄 수 있는 ‘보릿고개(대표 김순옥, 장태환)’가 있다. 그 옛날 고향에서 ...
박영선 기자  |  2014-10-08 12:39
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대화동 송포농협 건너편 ‘두성한정식’
대화동 먹거리촌 입구, 송포농협 성저지점 건너편에는 입간판에 20년째 한정식이라는 큼지막한 글씨가 눈에 들어오는‘두성한정식(대표 김영일...
박영선 기자  |  2014-10-01 00:11
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참나무 바비큐오리 전문점 ‘(주)마님家’
참나무 향이 오리에서 솔솔 나네~맛과 멋과 정겨움이 곳곳에 깃들어 있는 애니골, 그곳의 들머리에는 기와지붕 아래 넓은 대청마루가 펼쳐지...
박영선 기자  |  2014-09-02 22:01
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대화동 주엽고 버스정류장 앞 ‘해미랑’
생선 양념쌈 회무침이 특별하네
박영선 기자  |  2014-08-27 17:12
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웨스턴돔 인근 생선구이 전문점 ‘어랑’(본점)
주말이면 더 긴 줄을 서며, 마니아들의 입맛을 당기는 생선구이 전문점 ‘어랑(대표 김낙웅, 권영애)’이 시선을 집중시키고 있다. 이곳의...
박영선 기자  |  2014-08-20 20:16
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고양의 맛집 일산서구 대화동 먹거리촌 ‘황진영의 전라도 술상’
대화동 대진고 사거리 두 번째 길 코너의 먹거리 촌 들머리에는 한글의 예술을 담은 캘리그라피로 ‘황진영의 전라도 술상...
박영선 기자  |  2014-08-13 13:58
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고양의 맛집 평안도 음식 전문점 ‘평안감사’
슴슴하다-. ‘심심하다(음식 맛이 조금 싱겁다)’의 북한말이다. 하지만 평양냉면 맛을 심심하다고 표현하면, 그야말로 심심하다. 평양음식...
김은정 기자  |  2014-07-30 10:43
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