마이고양 추천맛집_패밀리레스토랑 ‘바다와 초원’

외식천국 고양에서 ‘바다와 초원’이 유독 눈길을 끄는 이유는 500여 명이 식사할 수 있는 450평, 3층의 고급 대형 레스토랑 규모에 맞게 다양한 외식 문화를 접목시켜 새로운 외식 트렌드를 만들고 있기 때문이다.

특히 2층은 뷔페 공간으로 프리미엄급 미국산 암소고기의 다양한 부위와 즉석 양념 돼지목살 구이로 구성된 ‘고기 뷔페’, 3종의 모둠회와 모둠초밥이 추가되는 ‘고기+회 뷔페’를 즐길 수 있다. 이 두 메뉴에는 정통 함흥식 물•비빔냉면도 서비스 된다.

또한 손님들의 다양한 외식 문화를 만족시키기 위해 노량진 수산시장과 한우 직판장의 이점을 결합해 한 곳에서 값싸고, 신선하고, 푸짐하게 회와 고기를 즐길 수 있기 때문이다. 한우는 특허 받은 7㎏ 무쇠철판을 사용해 육즙 가득한 고기의 맛을 최대한 살린다.

특허받은 무쇠철판과 프리미업 등금 미국산 암소 고기를 굽기 전 모습

 바다와 초원INFO
고양시 일산 동구 고일로 8(식사동 1062-3)
031-968-5226(가맹점 문의 1522-5225)
주요메뉴와 가격
대게와 랍스터, 활어(광어•도다리•농어•대하•참돔•낙지•전복 등), 한우는 산지 및 직판장 직송 시세, 고기뷔페 1만4900원(평일 점심), 고기+회 뷔페 1만9900원(평일 점심)

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