최근 ‘도쿄식당’이라는 컨셉으로 따뜻한 스프와 디저트 메뉴를 출시 한 일본식 빙수 전문점 ‘도쿄빙수’에서 11월 빙수로 ‘홍홍!홍시빙수’를 선보여 소비자들의 주목을 받고 있다.

홍시빙수는 물 얼음을 곱게 갈아 중간 중간에 우유와 연유를 뿌린 일본식 빙수 스타일에, 홍시를 곱게 갈아 퓨레로 만들어 빙수위에 올려 만들어진다. 도쿄빙수의 특징인 제철과일을 그대로 갈아 사용해 신선하고 산뜻한 질리지 않는 맛을 자랑한다.

전국 도쿄빙수 매장에서는 11월 24일부터 26일까지 3일에 걸쳐 여름동안 뜨거운 사랑에 보답하는 ‘3일간의 도빙데이’를 통해 토마토 빙수 할인, 빙수 주문 시 넛커피 무료제공, 스프 메뉴 주문 시 미니 빙수 무료 제공 등 다양한 할인혜택을 제공 할 예정이다.