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칠갑농산 '똑쌀떡국' 우리쌀한마당 '대상' 수상농림부 장관상, 상금 전액 불우이웃돕기 기부
  • 김윤석 기자
  • 승인 2018.11.06 09:39
  • 호수 1394
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[고양신문] 전국쌀생산자협회가 주관하는 '2018 우리쌀한마당 쌀가공식품 경연대회'에서 칠갑농산(대표 이영주)의 대표 제품 '똑쌀떡국'이 대상을 수상했다.

2018 우리쌀한마당 쌀가공식품 경연대회는 지난 1일 한양대학교 서울캠퍼스에서 개최됐다. 농림축산식품부가 주최했으며, 쌀가공식품 경연대회에 참여한 국내 쌀가공식품 업체 및 전국쌀생산자협회 관계자들과 한양대학교 학생들이 함께한 행사다.

이번 경연대회는 젊은 층을 대상으로 우리쌀의 우수성을 홍보하고자 마련됐다. 이날 시상식은 우리 쌀이 30% 이상 함유된 출품 제품들을 대상으로 전문 평가단과 현장 평가단 심사를 거쳐 총 11명이 시상대에 올랐다.

그중 대상으로 선정된 칠갑농산(대표 이영주)의 '똑쌀떡국'이 농림축산식품부 장관상을 차지했다.

칠갑농산 대표제품 '똑쌀떡국'은 제품 출시 이후 2015년 쌀가공식품 톱 10에 선정됐으며 지난주 쌀가공식품 한마당 대축제에서 농협중앙회장상을 받은 데 이어, 이번 경연대회에서 대상을 받는 등 우수쌀가공식품임을 공식적으로 검증 받아왔다.

우리쌀 99%로 만든 이 제품은 특수공법을 적용해 쫄깃하고 부드러운 식감이 특징으로 뜨거운 물만 부어 3분이면 조리가 완성된다.

칠갑농산 관계자는 "이번 경연대회에서 시상받은 상금과 지난주 농협중앙회장상으로 수여받은 상금전액을 똑쌀떡국과 함께 불우이웃돕기에 기부할 예정"이라고 말했다.

 

김윤석 기자  kimy922@naver.com

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