능이버섯과 백숙의 궁합이 절묘한 능이백숙 전문점이다. 서울과 지방에서도 오는 단골손님이 많은 집으로도 유명하다. 능이버섯의 쫄깃한 식감과 구수한 향이 한번 맛보면 잊히지 않는다. 능이 향이 닭 냄새를 말끔하게 잡아주고 국물 맛을 개운하게 해준다. 

■ 능이백숙 58000원 능이닭곰탕 8000원 능이토종닭매운탕 60000원 
■ 일산서구 법곳동 263-1
■ 031-924-6125 

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