[고양신문] 강릉집은 강원도 강릉 해안가에 즐겨 먹던 우럭회무침을 시작으로 20년 넘게 고양 대표 맛집 자리를 지키고 있다. 

대표메뉴인 우럭회무침은 싱싱한 우럭과 채소를 20여 가지 천연재료가 어우러진 소스에 버무려 내오는데 보기만 해도 푸짐하다. 회무침 정식은 무침을 가운데 두고 접시 가장자리에 깻잎이 부채처럼 펼쳐져 나온다. 깻잎에 우럭회무침을 올려 먹으면 매콤달콤 쌉싸름한 맛이 절묘하게 조화를 이룬다. 

주문 즉시 수족관에서 생선을 꺼내 바로 조리하는 해물찜, 해신탕은 인기 보양식이다. 광어·황태 등을 푹 우려낸 육수에 들깨가루를 듬뿍 넣은 들깨미역국은 단품 메뉴로도 많이 찾는다. 

강릉집은 해산물과 채소로 건강을 챙길 수 있는 웰빙음식 개발에 노력하고 있다. 공간이 넓고 별도의 크고 작은 방을 갖추고 있어서 가족 외식은 물론 단체 회식에 좋다.

위치 : 고양시 일산동구 장항동 864 메트로골드 2층  
문의 : 031-932-3731
주요메뉴 : 우럭회무침코스 산문어해신탕 한방보쌈 회무침정식 

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